السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم اليكم طبق الصباح البسكويت العجيب
المقادير:
كوب وثلاثة أرباع كوب دقيق
نصف كوب سكر ( ويفضل بعد القياس صحنه )
2 صفار بيض
ثلاثة أرباع كوب ذبده طريه
مربي
الطريقة :
تخلط الذبدة والسكر وصفار البيض حتي يصبح الخليط كالكريمة
يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط بالملعقة حتي تتكون عجينه مثل عجينة الغريبه
تكور العجينه كورة صغيرة
اعملي حفره بنصف الكره
ثم تخبز بالفرن لمدة عشرة دقائق
وبالهنا والشفا
مع تمنياتي ان تنول اعجابكم
من اختكم / امواج البحور
وهستني منكم الرد